Xocolate heisst unsere hauseigene Schokolade – zubereitet mit grösster Sorgfalt von den Chocolatiers des Panorama Resort & Spa. Es wird ausschliesslich Maracaibo-, Arriba-, und Wild-Kakao von bester Qualität verwendet, welcher fein veredelt zu zart schmelzender Schokolade mit Kakaoanteilen von 38%, 65% oder 72% verarbeitet wird.
Cacao hat eine jahrtausendalte Tradition. Die Azteken bereiteten damit einen Göttertrank zu, der nur für Könige bestimmt war. Hernando Cortez, der Eroberer Mexicos, brachte 1528 den Cacao nach Spanien, wo er über die europäischen Adelshäuser schnell grosse Verbreitung fand. Im 19. Jahrhundert legten Schweizer mit der Erfindung des Conchierverfahrens die Basis für die Herstellung von hochwertiger Bitterschokolade mit ursprünglichem, unverfälschtem Geschmack. Sie hat eine positive Wirkung auf Herz und Kreislauf.
Alle Produkte können Sie nur bei uns im Hause beziehen. Sie eignen sich bestens als nette Aufmerksamkeit für Freunde, Give-away bei Veranstaltungen oder als kleine Belohnung für sich selbst.
